果蔬清洗剂检测是指通过专业的技术手段对果蔬清洗剂的成分、安全性、功效性等进行系统评估的过程，旨在确保产品符合国家相关标准，有效去除果蔬表面的农药残留、细菌等污染物，同时保障使用安全。

果蔬清洗剂检测项目

一、安全性检测‌

‌有害物质‌：重金属(铅、砷等)、甲醇、甲醛，限值需符合国家标准。

‌禁用成分‌：三氯生等抑菌剂不得检出。

‌pH值‌：范围应为6.0-8.5.避免腐蚀果蔬或刺激皮肤。

二、功效性检测‌

‌农药去除率‌：通过LC-MS/MS等设备检测典型农药(如敌di畏)的残留量变化。

‌抑菌效果‌：对金黄色葡萄qiu菌、大肠杆菌的抑菌率需≥90%(依据EN 1276标准)。

‌去污力‌：评估对果蔬表面污垢的清洁效果。

三、理化性能‌

活性物含量(影响清洁效果)、泡沫高度(影响冲洗性)、稳定性(高温/低温储存测试)。

果蔬洗涤剂检测标准

GB/T 24691-2009 果蔬清洗剂

GB/T 4789.2 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定

GB/T 4789.3 食品卫生微生物学检验 大肠菌群计数

GB/T 6368 表面活性剂 水溶液pH值测定 电位法

GB 9985-2000手 洗餐具用洗涤剂

GB/T 13173-2008 表面活性剂 洗涤剂试验方法

GB14930.1 食品工具、设备用洗涤剂卫生标准

GB/T 15818 表面活性剂生物降解度试验方法

QB/T 2951 洗涤用品检验规则

QB/T 2952 洗涤用品标识和包装要求

JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则